Une plantation truffière est un investissement conséquent, aussi bien financier qu'en temps de travail puisque les premiers résultats n'arrivent qu''au bout de quelques années !
Il est donc nécessaire de limiter les risques autant que possible, c'est ce que permet le diagnostic approfondi : étude des sols in-situ par un de nos experts, réalisations d'analyse de terre (Celesta-lab) et d'inoculum (Alcina), évaluation des potentialités de production et conseils sur les pratiques culturales ...